Com o objetivo de aprofundar o estudo sobre o solo e os alimentos, o 3º ano teve um bate-papo sobre a agricultura orgânica e os produtos vendidos em feiras. Os alunos descobriram que, além de professor de Educação Física, José Antônio Sanches ajuda sua família na plantação de pimentões, abóboras e tomates-cereja para venda no CEAGESP.
Com a conversa, os estudantes aprenderam sobre a importância da compostagem, da irrigação controlada e como é saudável o consumo de alimentos frescos, principalmente aqueles vendidos em feira, já que os do supermercado costumam ter um preço mais alto.